Sider

12

12 december 2010

er knas i en nogenlunde sund variant.
Du skal bruge
1-2 æggehvider
3/4 dl rørsukker
1tsk kanel
500 gram nødder eller mandler (jeg har blandet mandler, hasselnødder og valnødder)
Gør følgende
Pisk æggehviderne stive, tilsæt sukker og kanel og pisk lidt igen, det skal ikke være stiv marengs.
Nødderne vendes godt i  blandingen og spredes ud på bagepapir på en bageplade. Bages ca. 45 min ved 120 grader rør og vend dem ofte så de bliver bagt over det hele, til sidst skal de have ca 15min ( eller indtil de er lysebrune) på 200grader


6 kommentarer:

  1. HVor ser det lækkert ud!!
    Det er virkelig nogle skønne og inspirerende indlæg du giver os i decembergave;)
    Nyd aftenen..
    KH Anne

    SvarSlet
  2. MUMS. Skal prøves.Må erklære mig enig i at du har lavet en rigtig flot og dejlig kalender her i december :-)

    SvarSlet
  3. tak for endnu en december-inspiration - har opgivet at nå det hele....men det er svært at vælge fra:-)

    SvarSlet
  4. uhm det ser lækkert ud :)
    - det skal helt sikkert prøves
    tusind tak for at dele
    kjh♥

    SvarSlet
  5. Hold da op de smager lækkert!
    Specielt dem med valnødder; de smelter.

    Tak :o)

    /M

    SvarSlet
  6. lavede dem i går og glasset er snart halv tomt, de smager fantastisk. Tak for opskriften;)

    SvarSlet