Sider

hel ørred i ovn

15 maj 2014

Min søde nevø er vild med at fiske. I lørdags kom det os tilgode. Han eller måske var det hans far, havde fanget flere ørreder end de kunne spise, så vi fik ret god aftensmad. Fremgangsmåden blev jeg inspireret til her. Salaten var med hele speltkerner, små salatblade, jordbær, nektariner og et god sjat olivenolie og salt og peber. Det smagte af sommer.



Skrevet af

5 kommentarer:

  1. Unknown16. maj 2014 kl. 00.44

    Åh, hvor ser det lækkert ud!

    Sej nevø.... ;)

    SvarSlet
    Svar
    1. Heidi18. maj 2014 kl. 21.24

      Han er mege sej :) og det var en meget lækker fisk

      Slet
  2. Heidi18. maj 2014 kl. 21.23

    Han er mege sej :) og det var en meget lækker fisk

    SvarSlet
  3. Rikke'M24. juni 2014 kl. 11.02

    Sikke et sommerlækkert måltid. Det ser jo skønt ud!

    SvarSlet
  4. rikke roger reif31. juli 2014 kl. 17.22

    Kære Heidi - er du ved at lukke ned på din fine blog med de lækre billeder???

    kh
    Rikke

    SvarSlet

Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom)