Sider

svigermors køkken

26 maj 2011

Hver torsdag spiser vi hos Farmor og Farfar. Jeg spiser ikke det samme som resten af familien så hver torsdag laver svigermor særlig god mad til mig, i dag var ingen undtagelse. Jeg fik blandt andet denne skønne ærte-bruschetta . Opskriften var noget med: 100g ærter, 1 fed hvidløg 2 spk. mandler  og olivenolie efter behov blendes til en grov mos og smages til med salt og peber. Nemt men lækkert

5 kommentarer:

  1. Det ser lækkert ud. På hvilken måde spiser du ikke det samme som de andre, hvis jeg må spørge? Man bliver jo lidt nysgerrig ;)

    SvarSlet
  2. Hej Xenia
    Jeg læste lige indlægget igen og det kommer til at lyde lidt underligt, men jeg spiser ganske enkelt ikke kød :) Og selvom farmor ellers er med på noderne madmæssigt er torsdag, når vi kommer, reserveret til gammel dansk mad. Derfor får jeg noget andet.

    SvarSlet
  3. Jeg tænkte godt at det måske "bare" var det. Selv spiser jeg kun kylling og fisk og altså ikke de mere "kød-agtige" former for kød :) Men når man kan få så lækker mad som du har fået der, er der da heller ingen grund overhovedet til at spise kød ;D

    SvarSlet
  4. Det lyder som en rigtig sød svigermor du har der. Go´gammeldags mad til dem der ønsker det og specialmenu til dig... Hvad mere kan I ønske jer? <3

    SvarSlet
  5. Ser lækkert ud - er selv hoppet på raw-vegan og har det bare så fantastisk Ü

    SvarSlet