Mette Blomsterbergs kanelsnegle

tegninger og starwars. Det er stort set hvad vores lørdag er gået med.

Thomas har været til plademesse så vi har været alene hjemme. Alberte så Mette Blomsterberg i TV og blev inspireret til at bage kanelsnegle. Jeg plejer at være til Meyers snurrer, men jeg må sige at disse snegle bestemt også er gode. Der er både vanille, tørret ingefær, kardemomme og kanel i selve dejen, måske er det det der gør udslaget.
Remoncen var der rigeligt af, også efterfølgende, i både køkken, på tøjet og på badeværelset, hvor der blev vasket hænder.
De færdige snegle er der ingen billeder af, da vi nåede dertil var det blevet for mørkt til at fotografere. Men opskriften kan anbefales.